/
Nappo Pizza

PIZZA PASTA BAR

Pizzalarımızı geleneksel Napolitan mayalama tekniğiyle hazırlıyoruz. Sadece Torino'dan özel olarak getirilen Bongiovanni Vera 00 unu kullanıyoruz. Coğrafi işaretli San Marzano ve Roma domateslerimiz doğrudan İtalya'dan geliyor. Fior di latte ve manda mozzarellalarımız, seçkin Türk butik üreticiler tarafından her gün taze olarak hazırlanıyor. Her pizzaya son dokunuşu, aromasıyla öne çıkan yüksek kaliteli Akhisar domat tipi sızma zeytinyağıyla yapıyoruz. Biscotto di Sorento tabanlı taş fırınlarımız, Napoli'de ünlü ustalar Stefano Ferrara ve Manna tarafından özel olarak üretilmiştir. Pizzalarımız, 450–480°C'de, geleneksel yöntemlerle kısa sürede mükemmel pişirme noktasına ulaşır.
50 Top PizzaGault & MillauAVPN

Başlangıç

ANTIPASTI

Burrata

935

avokado mousse, burrata, cherry domates, taze reyhan, taze fesleğen, ekstra sızma zeytinyağı

Carpaccıo Dı Bresaola

760

Bresaola, remoulade sos, roka, grana padano d.o.p, ceviz, konfi sarımsak yağı

Paylaşımlık

PER LA TAVOLA

Çıtır Kabak

395

Taze soğan aioli, reyhan, nane, fesleğen, parmesan peyniri

Patates Kızartması

285

patates, deniz tuzu

Parmesan & Trüf

375

parmesan peyniri, trüf

Çorba

ZUPPA

Ispanak & Kabak Çorbası

310

ıspanak, kabak, konfi sarımsak, kabak çekirdeği, acı yağ

Salatalar

INSALATA

NAPPO SALAD

595

akdeniz yeşillikleri, avokado, kiraz domates, kaju, portakal segment, fındık turp, grana padano d.o.p. portakal vinaigrette

TOMATO & BASIL SALAD

490

renkli cherry, renkli domates, maldon, tablacı vinaigrette, fesleğen, reyhan, ekstra sızma zeytinyağı

BEETGOAT SALAD

575

kzıarmış keçi peyniri, pancar, bebek ıspana, file badem

CAESAR SALAD

540

yedikule marul, sezar sos, kruton, grana padano d.o.p

TAVUKLU CAESAR SALAD

810

tavuk göğüs, yedikule marul, sezar sos, kruton, grana padano d.o.p

Makarnalar

PASTA

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

520

sarımsak, acı biber, maydanoz, grana padano d.o.p, ekstra sızma zeytinyağı

TAGLIATELLE FUNGHI

860

soğan subise sos, tereyağı ve taze baharatlı mantar çeşitleri, grana padano d.o.p, beyaz ve siyah trüf kreması, frenk soğanı

RAGU BOLOGNESE PACCHERI

980

sofrito ile ağır pişmiş dana döş kıyma, burrata, frenk soğan, yeşil soğan yağı

CASARECCE AL PESTO

840

çam fıstığı, fesleğen pesto, grana padano d.o.p

NAPPOLITAN

760

Roma domatesi, taze fesleğen, karabiber, ekstra sızma zeytinyağı, datterini domates

Gragnano bölgesinde geleneksel tekniklerle, en kaliteli durum buğdayı ve Lattari Dağları’nın saf kaynak suyuyla üretilen makarnalarımız, bronz kalıplarda biçimlenip 9–18 saat boyunca yavaş kurutularak kusursuz dengesine kavuşur.

Pastificio Liguori

Ana Yemek

SECONDI

NAPPO BURGER

650

smash burger köftesi, karamelize soğan, cheddar peyniri, burger sos

SCHNITZEL

Et975
Tavuk810

şinitzel, yedikule marul, sezar sos, kibrit patates, frenk soğan, grana padano d.o.p

STEAK FRITES

1550

düve bonfile, patates kızartması, cafè de paris sos

Tatlı

DOLCI

TİRAMİSU

450

espresso ile ıslatılmış savoiardi bisküvi, mascarpone kreması, kakao

CANNOLI

450

tarçınlı ricotta kreması, çarkıfelek sos

PİZZA

NAPPO WAY MARINARA

605

san marzano d.o.p, tomurcuk kekik, sarımsak, taş kırma yeşil zeytin, taze fesleğen, ekstra sızma zeytinyağı

MARGHERITA

695

Roma domatesi, fior di latte mozzarella, grana padano d.o.p, taze fesleğen, ekstra sızma zeytinyağı

MARGHERITA CON I FUNGHI

825

Roma domatesi, fior di latte mozzarella, grana padano d.o.p. tereyağı ve taze baharatlı mantar çeşitleri, taze baharatlı renkli domatesler

MARGHERITA SUPERIORE

795

san marzano d.o.p, taze baharatlı renkli domatesler, mozzarella di bufala, taş kırma yeşil zeytin, reyhan, ekstra sızma zeytinyağı

BURRATA & PISTACHIO & PESTO

1050

san marzano d.o.p, burrata, ince kesim roka, taze baharatlı renkli domatesler, grana padano d.o.p, antep fıstıklı pesto sos, ekstra sızma zeytinyağı

CHEESUS CRUST

925

fior di latte mozzarella, isli scamorza, Kars gravyeri, ricotta kreması, tıraşlanmış grana padano d.o.p. acı ballı yer fıstığı rayu

FUN GUY

740

subise sos, Kars gravyeri, tereyağı ve taze baharatlı mantar çeşitleri, frenk soğanı, limon kabuğu rendesi

LUNA TARTUFO

1.150

beyaz ve siyah trüf kreması, mozzarella di bufala, ıspanaklı ricotta kreması, grana padano d.o.p, taze trüf mantarı

PEPPERONI

935

Roma domatesi, fior di latte mozzarella, pepperoni, grana padano d.o.p taze fesleğen

MEAT BUSTERS

1090

fior di latte mozzarella, isli çerkez, füme kaburga, füme antrikot, ince kıyım roka, remoulade sos

LA PACCHIANELLA

Geleneksel Neapolitan tarifiyle hazırlanır. Pizza hamurunun her iki yüzü fırınlanır. Taze malzemelerle tamamlanır ve alüminyum tepside servis edilir.

MORTADELLA & PISTACCHIO

1.120

dana mortadella, burrata, fior di latte mozarella, pirinç antep fıstığı, antep fıstıklı pesto sos, taze fesleğen, reyhan, limon zest

BEEFS N ROSES

1050

Roma domatesi, Bergama tulum, Divle obruk kreması, karabiberli rozbif, ince kesim roka, tereyağı ve taze baharatlı mantar çeşitleri, ekstra sızma zeytinyağı

+ EKLE
BURRATA / ₺ 450
TIRAŞ TRÜF MANTARI / ₺ 550

Pizza menümüzdeki tüm vejataryen lezzetleri, tercihinize göre vegan seçenek olarak da hazırlayabiliriz.

Şarap

Köpüklü

DOGARINA DOC PROSECCO75 cl

3250

LA GIOSA FRIZZANTE75 cl

1.650

LA GIOSA PROSECCO20 cl

715

Roze

BELFIORE BLUSH75 cl

Kadeh375
Şişe1.815

Beyaz

COLLECTION, NARİNCE75 cl

Kadeh340
Şişe1.600

BELFIORE, PINOT GRINGO75 cl

Kadeh375
Şişe1.825

SUVLA, KINALI YAPINCAK75 cl

Kadeh375
Şişe1.825

Kırmızı

KUZEYBAĞ, KÖSETEVEK75 cl

Kadeh475
Şişe2.250

URLA, VOURLA75 cl

Kadeh575
Şişe2.800

CANTELE, PRIMITIVO75 cl

Kadeh575
Şişe2.800

ZI'RONDA, AMARONE75 cl

4300

Kokteyl

APEROL SPRITZ

725

CAMPARI SPRITZ

725

NEGRONI

725

MARGARITA

725

CHILI PASSION

725

GIN & TONIC

725

Alkolsüz

VIRGIN MARY

385

CHURCHILL

385

CHILI PASSION VIRGIN

385

MOJITO VIRGIN

385

Soft İçecek

COCA COLA30 cl

175

COCA COLA ZERO30 cl

175

FANTA30 cl

175

SPRITE30 cl

175

FUSE TEA LİMON25 cl

175

FUSE TEA ŞEFTALİ25 cl

175

SCHWEPPES TONIC25 cl

200

DAMLA MİNERA33 cl

175

AYRAN24.5 cl

175

DAMLA SU33 cl

120

DAMLA SU75 cl

175

SAN BENEDITTO25 CL

220

SAN BENEDITTO75 cl

350

Bira

BECKS33 cl

375

BUD33 cl

375

CORONA35.5 cl

420

STELLA ARTOIS33 cl

385

EFES PİLSEN33 cl

360

ERDINGER33 cl

420

PERONI33 cl

375

Sıcak İçecek

AMERICANO

220

CAPPUCINO

220

CAFÈ LATTE

220

CORTADO

220

TÜRK KAHVESİ

165

ESPRESSO

140

ESPRESSO DOUBLE

220

FLAT WHITE

220

MACCHIATO

220

MACCHIATO DOUBLE

260

YEŞİL ÇAY

220

Soğuk İçecek

ICED AMERICANO

220

ICED CAFÉ LATTE

220